三代目厳選 常陸牛 極味ウデ(すき焼き用)

GSU-007
5,400円(内税)

Item detail

商品のご案内

『ウデを極めれば怖いものなし』

ウデ(部位)は筋肉構造が複雑でスジも入り組んでいるため「お肉屋泣かせ」と言われますが、希少価値の高い部位の集合体でもあります。
当店では最上級A5グレードの中でも特に優れた”飛び牛”を厳選しています。

1頭から2kg程度しか取れない言わずと知れた希少部位!
口の中でとろける霜降り肉。
お肉のうまみと油の風味が堪能できます。

・ウデ(カタサンカクもしくはトウガラシ) 350g

【賞味期限保存方法】  商品加工日より冷蔵保存で4日間。 基本的に商品加工当日に商品発送いたします。  商品到着後はすぐに冷蔵庫にて保管してください。
【お届け方法】  冷蔵便発送です。
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