山梨県産 富士山麓牛肩ロースしゃぶしゃぶ 350g

GSA-006H
3,800円(内税)
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当店がお届けする”地元育ち”、富士山麓牛はその名の通り富士山の麓で徹底した環境及び育成管理で育てられています。その中でも当店の厳選な基準において体形、肉質、脂質の優れたものだけを目利きしています。しっかりとした赤身と香り豊かな脂の最高のバランスが濃厚な旨みを生み出します。 肩ロースは赤身肉特有の濃厚な旨みが特徴。適度な霜降りが風味と柔らかさを増してくれます。
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